Alexandria Gran Cuvée é feito Pinto Bandeira na Serra Gaúcha. Elaborada pelo sistema champenoise ou sistema tradicional, onde cada garrafa fermenta por separado sobre as leveduras, durante 36 meses. Coloração dourada com nuances verdosas. Aromas tostados, frutas secas, ervas campestres e lima. Em boca, apresenta-se cremosa, garmônica, com uma acidez equilibrada, refrescante e de corpo pleno. Uvas Pinot noire e chardonnay. Servido á 6° C. Graduação alcoólica 12%. Harmoniza com queijos moles; frutos do mar; risotos com salmão e queijos; pastas com molhos brancos suaves; carnes brancas.

Alexandria Gran Cuvée é de Pinto Bandeira na Serra Gaúcha. Elaborada pelo sistema champenoise ou sistema tradicional, onde cada garrafa fermenta por separado sobre as leveduras, durante 36 meses. Coloração salmão, blush. Aromas de frutos vermelhos, cerejas, morangos, amoras com nuances tostados. Em boca, apresenta-se untuoso porém com uma acidez refrescante e de corpo pleno. Uvas Piot Noir e Sangiovese. Servido á 6° C. Graduação Alcoólica 12%. Harmoniza com frutos do mar;risotos com queijos moles; frutas com boa acidez.

O espumante Mumm Cuvée Brut possui uma rica harmonia de sensações, com excelente equilíbrio e boa complexidade. É feito a partir das uvas clássicas Chardonnay e Pinot Noir.  Devido a escassez de terras da região de Champagne, na França, a Maison G.H.  De San Rafael, na região de Mendoza, Argentina. Servido de 05°C à 07°C. Graduação alcoólica 12%. Harmonização é ideal para ser servido com aperitivo e para acompanhar sushis, frutos do mar e todos os tipos de pescados.