Salton Reserva Ouro Brut 750ml Espumante

Elaborado com uvas das variedades Chardonnay, Pinot Noir e Riesling colhidas manualmente e selecionadas no vinhedo. Passa por uma segunda seleção manual de cachos ao chegar na vinícola, passando por duas fermentações com temperatura controlada: a primeira para elaboracao do vinho e a segunda para formação natural do gás carbonico nas autoclaves (método Charmat Longo) com posterior amadurecimento sobre leveduras por 6 meses. Notas de frutas brancas, cítricos, frutos secos, leveduras e brioche estão presentes em seu aroma. Em boca exalta uma expressiva cremosidade, estrutura e uma marcada e equilibrada acidez, a qual confere uma agradável sensação de frescor ao espumante. Graduação Alcoólica 12%. Harmoniza com Aperitivos, Carnes Brancas, Frutos do Mar, Massas, Queijos , Sobremesas.