Elaborado 100% com uvas de variedade Prosecco selecionadas nos vinhedos, o vinho passa por duas fermentações. Com temperatura controlada, a primeira fermentação para elaboração do vinho e a segunda para formação natural do gás carbônico nas autoclaves (método Charmat). Seus aromas são frutados, expressando notas de maça, pera e cítricos, além de algumas nuances florais. Em boca, e leve e refrescante, com uma acidez bem integrada. Graduação Alcoólica 11,5%.

Alexandria Gran Cuvée é de Pinto Bandeira na Serra Gaúcha. Elaborada pelo sistema champenoise ou sistema tradicional, onde cada garrafa fermenta por separado sobre as leveduras, durante 36 meses. Coloração salmão, blush. Aromas de frutos vermelhos, cerejas, morangos, amoras com nuances tostados. Em boca, apresenta-se untuoso porém com uma acidez refrescante e de corpo pleno. Uvas Piot Noir e Sangiovese. Servido á 6° C. Graduação Alcoólica 12%. Harmoniza com frutos do mar;risotos com queijos moles; frutas com boa acidez.

Elaborado com uvas das variedades Chardonnay, Pinot Noir e Riesling colhidas manualmente e selecionadas no vinhedo. Passa por uma segunda seleção manual de cachos ao chegar na vinícola, passando por duas fermentações com temperatura controlada: a primeira para elaboracao do vinho e a segunda para formação natural do gás carbonico nas autoclaves (método Charmat Longo) com posterior amadurecimento sobre leveduras por 6 meses. Notas de frutas brancas, cítricos, frutos secos, leveduras e brioche estão presentes em seu aroma. Em boca exalta uma expressiva cremosidade, estrutura e uma marcada e equilibrada acidez, a qual confere uma agradável sensação de frescor ao espumante. Graduação Alcoólica 12%. Harmoniza com Aperitivos, Carnes Brancas, Frutos do Mar, Massas, Queijos , Sobremesas.